Port Wood Finish Highland Single Malt Scotch Whisky

Der Master Distiller, Billy Walker, hat eine begrenzte Anzahl von Portweinfässern ausgewählt, um die Reifung des Glenglassaugh Single Malt Scotch Whisky abzuschließen. Während dieser zweiten Reifezeit interagiert der Whisky mit dem Holz und fügt eine faszinierende Reihe von Geschmacksrichtungen und Aromen hinzu, die spezifisch für das Portweinfass sind. 

In der Glenglassaugh Distillery stellen sie den Whisky mit der höchsten Qualität schottischer Gerste und den traditionellen Destillationsmethoden her. Von der Keimung der Gerste bis zum Fluss der reinsten Mittelschnitte des destillierten Geistes trägt jeder Schritt des sorgfältig betreuten Whisky-Prozesses zum unverwechselbaren Charakter von Glenglassaugh bei. Während viele Brennereien mittlerweile hoch automatisiert sind, wird der Whisky hier bei Glenglassaugh immer noch von einem kleinen, hochqualifizierten Team in Handarbeit hergestellt, das sich der Herstellung eines Produkts höchster Qualität verschrieben hat. Nur die feinsten Fässer werden ausgewählt, um den kostbaren Geist in ihren Lagerhäusern an der Küste langsam reifen zu lassen, bis er bereit ist, genossen zu werden.