10 Jahre Benriach Distillery 2010/2020 Wine Cask Finish #3742 Speyside Single Malt Scotch Whisky

Für manche ist die Speyside das Juwel in der Krone des Whiskys. Speyside ist die Heimat der legalen Whiskyproduktion und ihrer bekanntesten Beispiele. Auf der ganzen Welt verkörpern Glenlivet, Macallan, Glenfiddich, Glenrothes und Glenfarclas all das, was Whisky in seiner besten Form zu bieten hat. Das Herzstück der Region ist der Fluss Spey, der von den Monadhliath-Bergen nach Norden zum Meer fließt. Er ist der am schnellsten fließende Fluss Großbritanniens und auch für seinen Lachsfang bekannt.

Die Benriach Distillery wurde 1898 von der Familie Grant auf dem gleichen Gelände wie die Longmorn Distillery gegründet. Nur zwei Jahre nach Beginn der Produktion wurde sie infolge des „Pattison Crash“ eingemottet.

 

Im Jahr 1965 wurde die Brennerei von den Glenlivet-Brennern wiedereröffnet, nachdem der größte Teil der Brennerei wieder aufgebaut worden war. Im Jahr 1978 wurde Benriach von der kanadischen Whisky-Firma Seagrams gekauft und aufgrund der Notwendigkeit, die Produktion zu steigern, wurde Benriach von zwei auf vier Brennblasen erweitert. Im April 2004 wurde die Brennerei von 3 Unternehmern unter der Führung des Scotch-Whisky-Industrie-Veteranen Billy Walker übernommen.

Im Jahr 2007 erweiterte die Destillerie ihr Kernsortiment um 3 Single Malt Expressions; Heredotus Fumosus, Importanticus Fumosus und Arumaticus Fumosus. Jeder Malt ist 12 Jahre alt, aus stark getorfter gemälzter Gerste destilliert und entweder in Pedro Ximinez Sherry Fässern (Heredotus), Aged Tawny Port Fässern (Importanticus) oder Dark Rum Fässern (Arumaticus) gereift.